立冬习俗:你知道立冬的习俗和禁忌有哪些吗?

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我的家乡地处华北地区,在过去以农耕为主的社会里,对于“立冬”,是很重视的,其中原因主要是因为华北地区到了立冬,就意味着大地随时都有很可上冻,晚收的粮食红薯及蔬菜如大白菜配资助手网、红萝卜、白萝卜等就应及时收获了,如收获不及时,天一夜间下雪了或土地上冻了,就有可能将菜冻在地里立冬习俗。如果出现在这样的情况,那可就惨了,因为过去北方农村,可没反季蔬菜,人们一个冬天甚至包括初春,吃菜靠的就是大白菜、红萝卜、白萝卜。另外,过冬粮食红薯及蔬菜大白菜、红萝卜、白萝卜的贮存也是个大问题。

你知道立冬的习俗和禁忌有哪些吗?

因而过去“立冬”的习俗与过冬蔬菜的贮存有关。

(一)开地窖。过去在我的家乡,家家户户都会建有一个深深的地窖,这地窖有似《地道战》中挖的地道,深深地挖下去几十米,再向侧面挖一个窑洞,这窑洞就是贮存过冬红薯及蔬菜的地方。到了“立冬”前后,封闭了多半年的地窖就需开窖了,开窖时,过去的农民是很慎重的,要烧香烧纸,还要上供品,而且口中还念念有词,开窖仪式需男人们来进行,仪式完后,要对地窖进行清理清扫。

(二)包饺子,吃饺子。旧时的北方农村,人们生活节俭,就是有粮食也舍不得吃,一年四季吃饭以粗粮为主,一年也吃不上几顿饺子,一般到了节日才舍得包饺子吃。到了“立冬”这一天,家家户户都会包饺子吃,而且一般吃的是羊肉馅饺子。

(三)开山祭山。我的家乡虽以农耕为主,但在过去到了冬季,也会有村民上山打猎,捕捉野兔、獾、野猪等。过去我们这里一年四季,春夏冬三季是无人去打猎的,只有到了冬季,才会有人上山打猎。这些会上山打猎的人,到了“立冬”这一天,会祭山开山,会到山神庙里上香烧纸。

烧香烧纸这一套,实质是封建迷信,现在的人们早已不搞这一套了。

(图片来自于网络)